Authentic American streetfood & bbq
Pasqui's streetfood
Uw partner voor al uw events.
Bij Pasqui’s streetfood draait alles rond ambacht en kwaliteit!
Zo is bijvoorbeeld onze signature dish zonder twijfel onze huisgemaakte pulled pork. Deze wordt gedurende een 6-tal uur gerookt, waarna deze 24u op lage temperatuur wordt gegaard. Om daarna met de hand uit elkaar te worden gepulled en gemengd met onze huisgemaakte BBQ-saus.
Naast de kwaliteit van onze food, is uiteraard de kwaliteit van onze service zeer belangrijk! Zo staan we steeds voor duidelijke communicatie en gaan we steeds tot het uiterste om jullie wensen te vervullen.
Smakelijke groetjes, Pasquinel
Een beetje meer over ons
Pasquinel
Pasquinel is altijd gefascineerd geweest door de kunst van het koken en heeft van jongs af aan een passie gehad voor lekker eten en het bereiden ervan. Het was dan ook geen verrassing dat hij zijn zinnen zette op het starten van zijn eigen foodtruck. Het idee om zijn culinaire creaties te delen met anderen en hen te laten genieten van heerlijk eten, was voor hem de perfecte manier om zijn passie te uiten en zijn droom waar te maken.
Voordat Pasquinel zijn eigen foodtruck begon, heeft hij hard gewerkt om zijn kookvaardigheden te ontwikkelen en te verfijnen. Hij heeft een indrukwekkend curriculum vitae vol stages en werkervaringen opgebouwd bij gerenommeerde sterrenchefs, vooraanstaande restaurants en gezellige brasseries.
Door deze ervaringen heeft Pasquinel een brede kennis opgebouwd van verschillende culinaire stijlen, technieken en ingrediënten, waardoor hij nu in staat is om een breed scala aan smaken te creëren en zijn gerechten af te stemmen op de wensen van zijn klanten.
Joke
Zoals steeds, staat achter een sterke man, een nog sterkere vrouw!
Het mag dan ook gezegd zijn, dat Joke niet enkel de grootste steun en toeverlaat van Pasquinel is. Maar ook steeds meedenkt over elk concept en event.
Ook Joke is fan van het eerste uur voor het betere kookwerk en geeft dan ook steeds haar ongezouten mening bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten.
Met haar brede glimlach en oog voor detail, bezorgt ze als gastvrouw elke gast een fijn feest.
Onze passie
A courtship of intricate flavors, red fruit aromas, and delicate bubbles.
Waar Pasquinel zijn liefde in het eten gaat,
gaat Joke's passie naar het soigneren van de gasten.
Ons aanbod
Hieronder vindt u enkele mogelijkheden van zowel hartig als zoet waaruit u kan kiezen.
Dit is slechts een greep uit ons aanbod, contacteer ons voor een overzicht van ons aanbod en prijzen. U kunt ook steeds zelf voorstellen doen en dan gaan we samen met u op zoek naar wat jullie wensen zijn of het best bij jullie feest past.
Aarzel zeker niet ons te vragen wat wij nog meer voor u kunnen betekenen!
《Hartig》
• Loaded fries
• Loaded dogs (American hotdogs)
• Loaded nachos
• Burgers
• Broodje pulled pork
• Broodje kroket
• Wereldse streetfoodhapjes
• American BBQ
《Zoet》
• American pancakes
• Churros
• Cheesecake, lemonpie, applepie, brownie, ….